Käsemanufaktur Murrone
Vom Süden Italiens ins SauerlandHochwertiger Genuss, handwerklich gefertigt: Luigi Murrone verleiht im Herzen von Sundern der Milch aus der Region neuen Ausdruck – frisch, authentisch, italienisch.
Aus Kalabrien ins Sauerland – unsere Geschichte
Guter Käse, feine Weine & italienisches Lebensgefühl
Hier wird nicht nur Käse gemacht, hier wird Lebensfreude geteilt. Ob cremiger Mozzarella, edler Wein oder hausgemachte Feinkost: Jede Spezialität erzählt von Sonne, Tradition und der Liebe zum guten Essen. Murrone – für alle, die Genuss fühlen wollen.
Prämierte Käsequalität aus Sundern
2023 Gold prämiert
„ausgezeichnete Qualität“
Jahre Erfahrung in der Gastronomie
Entdecke unsere Genusswelt
Das Beste aus unserer Manufaktur
Bei uns findest du handgemachte Käse, feine Weine, Schinken und italienische Delikatessen – sorgfältig ausgewählt und mit Liebe hergestellt.

Käsespezialitäten

Fleisch & Wurst

Antipasti
Ganz einfach: Wir sind mit Herz bei der Sache.
Bei uns geht es um ehrlichen Genuss, frische Zutaten und italienische Leidenschaft, jeden Tag aufs Neue.
Unsere Käse, Feinkost und Weine stehen für Qualität, Handwerk und ein Stück Italien, das man schmecken kann.
Hier wird nicht nur serviert, hier wird mit Liebe zubereitet.
Unsere Besonderheiten
Hausgemachte Spezialitäten
Frisch produziert in unserer eigenen Manufaktur – ohne Kompromisse, ohne Zusatzstoffe.
Traditionelles Handwerk
Luigi Murrone bringt über 30 Jahre Erfahrung aus der italienischen Gastronomie mit.
Feine Auswahl
Von cremigem Mozzarella bis zu ausgesuchten Weinen und Feinkost – alles mit Sorgfalt gewählt.
Herzlicher Service
Ob im Laden, beim Catering oder Workshop – hier steht der Mensch im Mittelpunkt.
Auszeichnungen & Events
Partner & Gastronomiebetriebe
Jahre Leidenschaft
handgemachte Käsesorten & Feinkostprodukte
Wie wir Genuss schaffen
Wir kochen nicht – wir erschaffen Genussmomente.
In unserer Käsemanufaktur geht es nicht nur ums Essen, sondern um Gefühl. Jede Platte, jedes Sandwich, jeder Bissen erzählt von Leidenschaft, Herkunft und Liebe zum Detail.
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Was unsere Gäste über uns sagen
Echter Genuss, echte Meinungen
Frau Giulia Rossi
Italienische Küche
Ich fühle mich hier wie in einer kleinen Trattoria in Kalabrien.
Die Antipasti sind einfach ein Stück Italien im Sauerland.
Frau Sabine Keller
Wein
Die Weinauswahl ist großartig, mit persönlicher Empfehlung vom Chef.
Ein Glas hier – und der Alltag ist sofort vergessen.
Herr Thomas Berger
Käse
Für diesen Mozzarella fahre ich über 150 Kilometer – kein Scherz.
So frisch, cremig und ehrlich wie in Süditalien.
Herr Marco Lehmann
Schinken & Spezialitäten
Ob Parmaschinken oder Oliven – alles schmeckt nach Handwerk und Leidenschaft. Ich nehme immer gleich Vorrat mit, weil’s sonst zu schnell weg ist.
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