Käsemanufaktur Murrone

Vom Süden Italiens ins Sauerland

Hochwertiger Genuss, handwerklich gefertigt: Luigi Murrone verleiht im Herzen von Sundern der Milch aus der Region neuen Ausdruck – frisch, authentisch, italienisch.

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Aus Kalabrien ins Sauerland – unsere Geschichte

Guter Käse, feine Weine & italienisches Lebensgefühl

Hier wird nicht nur Käse gemacht, hier wird Lebensfreude geteilt. Ob cremiger Mozzarella, edler Wein oder hausgemachte Feinkost: Jede Spezialität erzählt von Sonne, Tradition und der Liebe zum guten Essen. Murrone – für alle, die Genuss fühlen wollen.

Prämierte Käsequalität aus Sundern

2023 Gold prämiert
„ausgezeichnete Qualität“

Unsere Käse erhielten die Goldmedaille beim Arnsberger Käsemarkt Hüsten (Quelle: Westfalenpost, 2023). Ein Zeichen für die Hingabe, mit der Luigi Murrone jede Kreation fertigt – ehrlich, handwerklich und unverfälscht im Geschmack.
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Jahre Erfahrung in der Gastronomie

Entdecke unsere Genusswelt

Das Beste aus unserer Manufaktur

Bei uns findest du handgemachte Käse, feine Weine, Schinken und italienische Delikatessen – sorgfältig ausgewählt und mit Liebe hergestellt.

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Käsespezialitäten

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Fleisch & Wurst

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Antipasti

Warum unsere Gäste uns wählen

Ganz einfach: Wir sind mit Herz bei der Sache.

Bei uns geht es um ehrlichen Genuss, frische Zutaten und italienische Leidenschaft, jeden Tag aufs Neue.

Unsere Käse, Feinkost und Weine stehen für Qualität, Handwerk und ein Stück Italien, das man schmecken kann.
Hier wird nicht nur serviert, hier wird mit Liebe zubereitet.

Unsere Besonderheiten

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Hausgemachte Spezialitäten

Frisch produziert in unserer eigenen Manufaktur – ohne Kompromisse, ohne Zusatzstoffe.

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Traditionelles Handwerk

Luigi Murrone bringt über 30 Jahre Erfahrung aus der italienischen Gastronomie mit.

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Feine Auswahl

Von cremigem Mozzarella bis zu ausgesuchten Weinen und Feinkost – alles mit Sorgfalt gewählt.

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Herzlicher Service

Ob im Laden, beim Catering oder Workshop – hier steht der Mensch im Mittelpunkt.

Auszeichnungen & Events

Partner & Gastronomiebetriebe

Jahre Leidenschaft

handgemachte Käsesorten & Feinkostprodukte

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Wie wir Genuss schaffen

Wir kochen nicht – wir erschaffen Genussmomente.

In unserer Käsemanufaktur geht es nicht nur ums Essen, sondern um Gefühl. Jede Platte, jedes Sandwich, jeder Bissen erzählt von Leidenschaft, Herkunft und Liebe zum Detail.

1Wähle deine Spezialitäte

2Wir bereiten alles frisch zu
3Genieße vor Ort oder nimm’s mit
4Erlebe den Geschmack Italiens – immer wieder.

Was unsere Gäste über uns sagen

Echter Genuss, echte Meinungen

Frau Giulia Rossi

Italienische Küche

Ich fühle mich hier wie in einer kleinen Trattoria in Kalabrien.
Die Antipasti sind einfach ein Stück Italien im Sauerland.

Frau Sabine Keller

Wein

Die Weinauswahl ist großartig, mit persönlicher Empfehlung vom Chef.
Ein Glas hier – und der Alltag ist sofort vergessen.

Herr Thomas Berger

Käse

Für diesen Mozzarella fahre ich über 150 Kilometer – kein Scherz.
So frisch, cremig und ehrlich wie in Süditalien.

Herr Marco Lehmann

Schinken & Spezialitäten

Ob Parmaschinken oder Oliven – alles schmeckt nach Handwerk und Leidenschaft. Ich nehme immer gleich Vorrat mit, weil’s sonst zu schnell weg ist.

Workshop Anfragen

Telefonisch erreichbar für deine Wünsche: +49 160 544 84 85